AG Herb MIX
添加AG Herb MIX对胶原蛋白溶液的气味改善效果
添加AG Herb MIX对胶原蛋白溶液的气味改善效果
添加示例
在5%的胶原蛋白（猪）的水溶液中，添加0.05～0.1％左右的AG Herb MIX，预计可掩盖胶原蛋白的臭味。
如果添加0.5%及以上的AG Herb MIX，则草药的气味和着色都会增强。
对于鱼的胶原蛋白也有相同的掩盖效果。还将预计对防腐剂的腐蚀气味产生抑制效果。
| AG Herb MIX | 0% | 0.01% | 0.05% | 0.10% | 0.50% |
|---|---|---|---|---|---|
| 胶原蛋白（猪） | 5% | ||||
| AG Herb MIX的气味 | − | − | ± | ＋ | ＋＋＋ |
| 胶原蛋白的臭味 | ＋＋＋＋＋ | ＋＋＋＋ | ＋＋＋ | ＋± | − |
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