食品工業（Vol.51、No.18）に記事掲載

2008.09.30記事掲載

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2019.01.09イベント情報

第66回日本栄養・食糧学会にて口頭発表を行います

2012.05.14イベント情報

FOOD Style 21（Vo.11，No.12）に記事掲...

2007.12.01記事掲載