食品化学新聞にクリプトベータC15関連の記事が掲載されました(2021年8月19日)
食品化学新聞にクリプトベータC15関連の記事が掲載されました(2021年8月19日)
LDL-C低下で表示対応
温州みかん素材「クリプトベータC15」展開
アークレイグループからだサポート研究所は、温州みかん由来のβ-クリプトキサンチン(β-CRP)を規格した「クリプトベータC15」を、LDL-コレステロール(LDL-C)低下機能の表示を実現する素材として拡販している。今春にはβ-CRPとしてのSR提供を開始し、0.5mg/日を継続接種することでLDL-Cが高めの人のLDL-Cを改善する機能性表示が可能となった。現在も引き合いは旺盛で、カプセルや打錠品を中心に評価が進む。