健康産業新聞の2023年9月6日号にクリプトベータ・ビレチン・ラプテン関連の記事が掲載されました。
健康産業新聞の2023年9月6日号にクリプトベータ・ビレチン・ラプテン関連の記事が掲載されました。
β-クリプトキサンチンで「LDLコレステロール低下」届出へ
柑橘由来の抗炎症素材3種を展開
アークレイグループからだサポート研究所は、国産温州みかんからβ-クリプトキサンチンを有効成分とする「クリプトベータ」について、LDLコレステロールの低下を訴求する機能性表示食品として届出を行うと明かした。
柑橘由来素材では、このほかシイクワシャー由来の『ビレチン』や、はっさくオイルエキス末『ラプテン』の原料も揃える。
来月開幕する食品開発展にも出展予定で、柑橘由来の3原料をはじめ、抗糖化素材2種類もアピールする。