健康産業新聞の2023年12月6日号にクリプトベータ・ビレチン関連の記事が掲載されました。
健康産業新聞の2023年12月6日号にクリプトベータ・ビレチン関連の記事が掲載されました。
「クリプトベータ」、「ビレチン」
柑橘素材2種を抗メタボ領域で展開
アークレイグループからだサポート研究所は、2種類の柑橘由来の素材を抗メタボ素材として展開しており、着実に供給量を伸ばしている。いずれの素材も多様な機能性を有していることもあり、ここ数年は引き合いが強い。
機能性表示食品対応素材として近年供給が拡大しているのが、国産温州みかんからβークリプトキサンチンを濃縮した「クリプトベータ」シリーズ。
一方、シイクワシャーから抽出した「ビレチン」は、同じく柑橘由来の抗メタボ素材。ノビレチンを含むポリメトキシフラボノイドを規格化した。