Food Style 21（Vol.14、No.5）にインタビュー記事掲載されました

この人に聞く　研究最前線

ヒトでの臨床試験データを付加価値に　新しいアンチエイジング対策として”抗糖化”
を提案

アークレイ新規事業部　八木雅之インタビュー

「AGハーブMIX」開発までの経緯、「糖化は老化」のコンセプトを伝える難しさ、今後の展望について語っています。