━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008.2.6. Vol.9━━━ □■□ ■□■ ★アークレイ機能性素材通信★ □■□ http://ebn.arkray.co.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アークレイ株式会社からだサポート研究所より機能性食品素材に関する メールマガジンVol.9を配信させていただきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★目次★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １）お知らせ ・新聞記事掲載 ・「AGハーブMIX」の残留農薬試験 ２）特集掲載 NEW ・連載 糖化を知る「糖化と抗糖化」 ・機能性食品素材の用語集 ３）コラム『京都の２月』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １．お知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★β-クリプトキサンチンについて記事掲載されました★ 昨年の肥満学会での発表「β-クリプトキサンチンの脂肪細胞の肥大 と脂質合成抑制効果」について新聞記事掲載されました。 フードスタイル21、12月号に温州みかん素材「クリプトベータ」 についての商品内容、ヒト試験結果（血中コレステロール低減効果） などを寄稿していますので是非ご覧ください。 記事掲載情報は ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/reports/ 肥満学会発表詳細は ⇒ 温州みかんのβ-クリプトキサンチンでメタボ対策 ★「AGハーブMIX」の残留農薬試験★ 「AGハーブMIX」では4種類の原料植物について、原料植物ロット毎に 残留農薬試験100項目を実施しております。検査項目一覧を掲載してお りますので、ご覧ください。 ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/products/mixed-herb-extract/detail-09/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ２．特集掲載 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★新連載始めました！！ 糖化を知る「糖化と抗糖化」第1回★ 混合ハーブエキス「AGハーブMIX」のもつ効果の一つである抗糖化 （アンチグリケーション）作用について皆様により深くご理解してい ただくために連載を始めました。 全11回を予定しており、今回は第1回目です。糖化反応の基本的な内 容と共に生体内での糖化反応について取り上げます。 是非ご一読いただき、糖化ワールドに触れてみてください。 ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/academicinfo/glycation/ ★新しく機能性食品素材の用語集をオープンしました★ サイト内の用語で特に専門性の高いものにつきまして、用語集のペ ージをオープンしました。39用語を掲載しています。ご理解を深め ていただくための一助としていただければ幸いです。 ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/academicinfo/term/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ３．今月のコラム 『京都の初詣』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2008年もあっという間に2月を迎えました。 3日の日曜日は節分ということで、スーパー、コンビニなどあらゆる ところで「恵方巻（太巻き寿司）」が販売されていました。恵方巻の 元々の起源は色々とあり、関西発祥の説が多いようですが、最近では 各種メディアでのPRなどもあり、関東でも広がってきているようです。 また2月に入ると、京都でも各地で梅が見頃になってきます。有名な 梅スポットは色々とありますが、特に北野天満宮では2月1日から梅苑 が公開されています。2月下旬から3月中旬までが最も美しい時期とな り、2月25日には梅花祭が開催されます。境内の梅花の下、上七軒芸妓 さんの野点茶会が華やかに開かれるようです。 是非、機会がございましたら立ち寄ってみてください。 京の梅 ⇒ http://www.e-kyoto.net/topics/02ume/index.htm 北野天満宮 ⇒ http://www.kitanotenmangu.or.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ご案内 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★アークレイ機能性素材通信の配信停止・登録内容変更は以下より、 お手続き下さい。 ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/m-magazine/ ★弊社の個人情報の取り扱いについては下記URLをご参照ください。 ⇒ http://ebn.arkray.co.jp/company/privacy/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■発行者：アークレイ株式会社 からだサポート研究所 ■http://ebn.arkray.co.jp/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━