図1. ヒト血清アルブミン・グルコース反応中のAGEs由来蛍光スペクトル

図1. ヒト血清アルブミン・グルコース反応中のAGEs由来蛍光スペクトル
ヒト血清アルブミン(8mg/mL) + 0.05mol/Lリン酸緩衝液(pH7.4) + グルコース(0.2mol/L)(実線)またはグルコースなし(破線)溶液を60℃, 40時間インキュベート, 励起波長370nmで蛍光スペクトル測定

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