学術情報

アスパラギン酸（Aspartic acid）

アスパラギン酸（Aspartic acid）とは

• アスパラギン酸（Aspartic acid）は、非必須アミノ酸の一つ。
• 2-アミノブタン二酸のこと。
• 略号は、Asp または D。
• 等電点は、2.77。
• アスパラギンの加水分解物から単離され、由来とその構造からこの名がついた。
• 酸性極性側鎖アミノ酸に分類される。
• 蛋白質構成アミノ酸のひとつで、非必須アミノ酸。
• グリコーゲン生産性を持つ。

アスパラギン酸（Aspartic acid）の構造式