リノレン酸（Linolenic acid）とは

• リノレン酸（Linolenic acid）は、体内で合成されない必須脂肪酸の一つ。
• α-リノレン酸（Alpha-linolenic acid、ALA）は、多くの植物油で見られる有機化合物である。
• IUPAC名では、all-cis-9,12,15-オクタデカトリエン酸となる[1]。
• 生理学では18:3(n-3)と表記される。
• ALAは直鎖18炭素で3つのcis二重結合を持つカルボン酸である。
• 最初の二重結合はω末端から数えて3番目の炭素に位置する。
• したがって、ALAは多不飽和脂肪酸であり、ω3 脂肪酸である。
• 二重結合の場所が違う異性体にω6 脂肪酸のγ-リノレン酸がある。
• γ-リノレン酸（γ-linolenic acid）は、炭素数18のトリ不飽和脂肪酸のひとつ。
• C6・C9・C12位にいずれもシス型の二重結合を持つ。
• α-リノレン酸の構造異性体で、ヒトの必須脂肪酸のひとつともされる。ω-6脂肪酸 (18:3, n-6) に分類される。

リノレン酸（Linolenic acid）の構造式

α-リノレン酸（alfa-Linolenic acid）の構造式

γ-リノレン酸（gamma-Linolenic acid）の構造式