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糖化関連の書籍
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糖尿病・動脈硬化症とグリケーション仮説
考古堂書店
アンチエイジング・ヘルスフード
抗加齢・疾病予防・健康長寿への応用
サイエンスフォーラム
早く老ける人、老けない人
糖化を避ければ「老化」は遅くなる
PHP研究所
アンチエイジングのための100の質問
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