学術情報

蛋白の糖化　AGEの基礎と臨床
医学書院

AGEｓ研究の最前線
糖化蛋白関連疾患研究の現状
メディカルレビュー社

生体の科学　特集 グリケーション（糖化）
医学書院

糖尿病・動脈硬化症とグリケーション仮説
考古堂書店

アンチエイジング・ヘルスフード
抗加齢・疾病予防・健康長寿への応用
サイエンスフォーラム

早く老ける人、老けない人
糖化を避ければ「老化」は遅くなる
PHP研究所

老化を止める7つの科学
― エンド・エイジング宣言
日本放送出版協会

糖尿病専門医にまかせなさい
文藝春秋

糖化による疾患と抗糖化食品・素材
シーエムシー出版

「糖化」を防げば、あなたは一生老化しない
永岡書店

ウェルエイジングのための女性医療
メディカルレビュー社

AGEsと老化
メディカルレビュー社  

アンチエイジングのための100の質問
メディカルレビュー社